| English Name: |
Striped Bonito/Bonito Sierra |
| Latin Name: |
Sarda orientalis |
| Season: |
Jan · Feb · Mar · Apr · May · Jun · Jul · Aug · Sep · Oct · Nov · Dec |
| Size: |
800 gr-1.5 kg, 1.5-3 kg
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| Presentation: |
Whole · HGT · H&G · Fillets(Skin on/off) · Loins · Portions · Steaks |
