Nombre inglés: |
Striped Bonito/Bonito Sierra |
Nombre latino: |
Sarda orientalis |
Temporada: |
Jan · Feb · Mar · Apr · May · Jun · Jul · Aug · Sep · Oct · Nov · Dec |
Talla: |
800 gr-1.5 kg, 1.5-3 kg
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Presentación: |
Whole · HGT · H&G · Fillets(Skin on/off) · Loins · Portions · Steaks |